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更新一篇文章:习惯

《三岔口》

前两天下载了几部电影,下载完毕后挑了其中一部香港新片《三岔口》看了看,当时没看完。今天晚上把剩下的部分看完了。看完之后起初原来打算对它写一份评论的,但是再一想,这么一部几乎不值一提的商业片有必要为它专门写个评论吗?

深夜的时候依然在网上闲逛,不经意看到前同事Zhang, MJ新近写了一篇blog“建议大家不要去看《三岔口》了”,她觉得“看了《三岔口》真得很失望,感觉像三个思维混乱的人凑在一起演了一出戏,线索繁多,大概是想学习《无间道》导致的过犹不及,特别是郭富城通篇夸张神经兮兮的表演实在是太、太、太让人难以忍受了。通篇唯一让人觉得舒服的角色只有李心洁了。

看完这部片子以后,我对这部片子要表达的意思感到莫名其妙:这部片子到底要说明一个什么事理?为了不曲解编剧和导演的真实意图,为此我还特地到网上查阅了关于该片的相关介绍,才发现这部片子原本跟《英雄》一样,是由编剧和导演根据想象胡编乱凑出来的一部“大”片。为了商业利润写小说、编剧本、拍电影,这世界有的东西真tmd有点无聊啊(虽然几乎我们每个人都很需要钱)。

关于有关情节

[转载] 我的车,我的天地,我的自由

[Deminy注] 本文作者为一位曾在温莎生活的移民朋友,也是我第一辆车的前任车主。他是“迄今为止对我在加拿大的生活帮助最大、最热心的朋友”。

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增加一篇文章:人生第一次

无标题 (1712)

曾经买了一袋糯米,放了很久没动,昨天下午用它煮了顿饭,还挺好吃的。第一次用糯米做饭。不过正如网上所说的那样,不容易消化,所以还是要细吃、慢吃为妙。

昨天前房东Susan的儿子拿来两台平板电脑(Tablet PC)和一台IBM ThinkPad 760ED让我帮忙修理、维护一下。第一次接触平板电脑,挺有意思的玩意,一时间如同狗抓刺猬——无处下手。

无标题 (2812)

早上起来,想想还剩三个山芋,而且昨天朋友推荐说烤山芋比煮山芋也许更有味,于是打算拿烤山芋当早饭。

把温度调到375华氏度到400华氏度左右,烤了40分钟,熄火后又放在烤箱里放了一会,拿出来一吃,香甜爽口,味美怡人。这是第一次用烤箱烤山芋。

总结一下:下次烤山芋,把温度调到400华氏度,烤30分钟,熄火后再在烤箱里放了一会。Food Basic卖的山芋不错。

[补充说明] 昨天下午烤了三个大山芋,不很成功。估计大山芋需要烤约50分钟才能熟,并且最好中途翻一、两次身比较好。烤完后山芋有收缩痕迹,可以参考网上建议,“先把红薯用微波炉热两分钟”。 2005-05-19 18:57:27

文摘:用烤箱烤山芋(也称“烤红薯”)的秘籍

1.
就把红薯洗干净,放在烤箱里,200度烤大概30-40分钟~记得当中去翻翻面~(具体时间,我不确定~因为我通常就往oven里一扔,然后闻到焦甜味了,就去拿出来,就没错了)

摘自http://lkcn.net/eubbs/index.php?showtopic=54621

2.
a. 我的经验是,先把红薯用微波炉热两分钟,再进烤箱烤,这样红薯不至于水分失去得太快。

b. 就放进去烤,直到筷子可以一下戳进去,我刚烤好3个,……我一般放在350度左右,就扔在里面,什么也不包,时间么看大小了……等闻到香味,再等点时间,应该差不多

摘自 http://fh.rolia.net/f0/c2100/all/page/25.html

3.
Sweet ‘n’ Spicy Oven Yam Fries
Kids will gobble these up!

3 medium sized yams, scrubbed clean and cut into french fries
1/4 cup olive oil

无标题 (1105)

1. 最近几年左眼一直比右眼视力差点,而且最近以来左眼一直都不好,因为对着电脑的时间太久了。于是最近几天开始疏远电脑,每天尽量避免使用电脑,一般用电脑一天不超过一个半小时。自然也不常上MSN了。

2. 下午做饭,做了三样菜:土豆块烧猪肉、青椒炒猪肉和“清炒虾仁”。虾仁大概是上周末买的,生平第一次做,不知道怎么处理,于是打电话跟朋友咨询了一下,决定清炒。加油烧热后放入洗净的虾仁,然后加料酒、醋、老抽、盐、糖炒,反正我所有的佐料中除了麻油没放,其它能放的都放了些。出锅后尝了尝,佐料味道没有进入到虾里面,颇为难吃,堪称今天最失败的菜。

我对吃饭这件事的认识一直都处于“能吃饱就行”这样的低级阶段,同样,我对做菜这件事的认识也很低级,常自以为把油烧热后放菜、然后把佐料投放一遍就能炒出还算合格的菜。吃饭的时候我想,其实做菜并没有那么简单,并不是说把所有的佐料放一遍就叫做菜,还得讲究佐料的搭配、佐料投放的时机等等。好在我在家请客的机会不多,因此做菜这件事暂时能对付过去也就行了。

无标题 (3040)

昨夜做饭,买来的肉有骨头,不好用来炒菜,于是就用来做骨头汤。做骨头汤是很耗时间的一件事。等汤做好的时候,我早已吃完饭、洗完碗了,无奈当时只好把做好的骨头汤放在一边,凉了一夜。

傍晚饿了,又不想吃饭,于是打算煮几个山芋(东北人称之为“红薯”)吃吃。把三个山芋洗了洗放到锅里加水烧,然后在旁边等。煮山芋是很费时间的一件事情,百无聊赖之际打了个电话回家,跟我妈说说话。我妈听说我在煮山芋,就告诉我应该把山芋皮削掉,切成一块一块的,这样煮得快。觉得我妈的主意真是很高明。

打完电话,山芋还没煮好,实在是饿了,于是就把昨天做的骨头汤拿出来热热吃了。

吃完骨头汤把碗筷洗了,觉得那山芋还是没煮好,于是加点水继续煮,然后回房间上网。

不知过了多久,又感觉有点饿了,忽然想起来山芋还在锅里煮着,于是赶紧奔到厨房。善哉善哉,比上次煮山芋有明显进步,因为这次锅里面还剩有一层水,山芋没糊。于是赶紧熄火,加冷水冷却,终于大功告成,可以吃山芋了。

下次一定把山芋大卸八块后再煮。

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1. 增加一篇文章:最喜欢的歌曲合集(之二)。 (2005-05-02 21:40:54)

2. 更新程序./includes/cls.text_db.php,使得生成HTML的链接代码时会根据网址的不同自动选择不同的目标窗口(站内网址在当前窗口打开,外部链接在新窗口打开)。(2005-05-03 12:11:33)